Menú degustación de cocina típica de la zona
Disfruta de una exquisita y deliciosa cocina, mezcla de fusión y tradición con platos y productos típicos de la zona. Los vegetales y frutas ecológicas de temporada cultivados en su propia huerta no faltarán en la elaboración de su platos. La elegancia del diseño y la decoración del restaurante te harán disfrutar de momentos muy agradables. No te pierdas su terraza, desde donde podrás disfrutar de un entorno único con espectaculares vistas a la Sierra de Gredos.
Menú degustación de cocina típica de la zona
Ver Mapa Detallado- Ensalada Templada de Langostinos Confitados con Crema de Brandy y Aceite de Pimentón de la Vera.
- Cecina de León con Lascas de Foie y Aceite Trufado.
- Risotto de Boletus y Trufa con Crujiente de Parmesano
- Bacalao Dorado a la Portuguesa.
- Sorbete Cítricos
- Pluma Ibérica a la Brasa con Confitura de Cebolla y Queso al Graten.
- Brownie de Chocolate con Nueces y Helado.
- Vino Blanco Rueda, Vino Tinto Ribera del Duero y Agua
- Pan, café e Infusiones
- Nota: Menú a modo de referencia (puede variar según temporada)
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