Pack enológico con visita a bodega y comida gastronómica en asador de Laguardia
Bodega + Cata + Comida en asador
Ven al corazón de la Rioja Alavesa a disfrutar de una completa experiencia enogastronómica de excepción en la villa medieval de Laguardia, donde podrás descubrir los secretos de sus vinos y disfrutar de la mejor gastronomía local en un reconocido asador.
Pack enológico con visita a bodega y comida gastronómica en asador de Laguardia
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Visita a viñedos y bodegas Campillo en D.O. Ca. Rioja en Laguardia
En Laguardia (Álava)
Más detalles
- Paseo por viñedo
- Visita a la bodega
- Cata de 3 vinos con aperitivo
- Duración: 1 hr 15 mins
Menú gourmet de cocina vasco-riojana en asador de Laguardia
En Laguardia (Álava)
Más detalles
- Entrantes:
- Txupito individual de crema de tomate de caserío a nuestro estilo
- Tarrito hermético individual de cuajada de foie con compota de manzanas de Villa-Lucía KM. 0
- Centro de carpaccio de novilla de Sierra de Cantabria con lascas de Idiazabal, sal de Añana y helado de aceite de oliva virgen extra arróniz KM. 0
- Centro de croquetas artesanas de chuleta a la brasa sobre huevera KM. 0
- Plato principal (a elegir 1):
- Pescado de lonja del día (consultar opción del día)
- ó Carrillera de vaca estofada al vino tinto con su guarnición KM. 0
- ó Hamburguesa artesana de carne de ganado mayor a la brasa, dos salsas y patatas fritas de Llanada Alavesa KM. 0
- ó Los sabores de antaño (consultar opción del día)
- ó Nuestras yemas de huevo de caserío, aceite de trufa de Montaña Alavesa, lámina de queso fundente, parmentier, setas y patatas paja de Álava KM. 0
- Postre (a elegir 1):
- Cremoso de queso al revés, crumble crujiente, Fresaraba y vino
- ó Pantxineta templada rellena de crema y hecha en casa
- ó Torrija con crema de la abuela Luchy
- ó Nuestra cazuelita de arroz con leche
- ó Cuajada de leche de oveja (con miel y arrope, opcional)
- ó Yogurt artesano muy cremoso
- ó Goxua en tarrito hermético a nuestra manera
- ó Bizcocho fluido de chocolate
- ó Helados artesanos (hasta 3 tipos)
- ó Helado de Idiazabal con nueces y membrillo
- ó Fruta de temporada
- Incluye pan.
- No incluye ni bebidas, ni servicio de cafés e infusiones.
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